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【オープンキャンパス】スイーツただいま仕込中♪
オープンキャンパスで、毎回好評の製菓クリエイトコース生による
"スイーツコーナー"。
季節のフルーツを使ったケーキや、ムース、タルトにティラミスなどの定番まで
毎回、数種類のスイーツをご提供しています☆
来場いただいた方のアンケートには、
「スイーツがとってもおいしかった☆」
「本当のお店で売られているかのようなケーキに感動した♪」
などのお声を毎回、いただいております。
実はこれらのスイーツは、製菓クリエイトコース生の有志で発足した同好会
「スイーツ技術研究会」のメンバーが企画から準備、
仕込みや当日の仕上げまでを担当しています♪
「みなさんに、美味しいスイーツを届けたい!」
と授業で学んだ知識や技術を活かしつつ、レシピの考案にも積極的に関わっています。
ただいま、6/19のオープンキャンパスに向けて仕込みに奮闘中♪
夏みかんのムース、抹茶のティラミス、ライチのババロア などなど・・・
今回もメンバー考案のスイーツを多数ご用意し、みなさんをお待ちしています❤
ぜひ、オープンキャンパスで"学生手作りのiketan Sweets"ご賞味ください☆
学生キャスト&教職員一同、みなさまのご参加を心よりお待ちしています!
予約不要♪
開催時間 10:00~13:30(受付9:30~)
http://www.ikenobo-c.ac.jp/open-campus/index.html